Elsass 26.06.- 30.06.
bei Nachbarn übern Gartenzaun schauen
Im Elsass – jenseits der deutschen Grenze – gehen Natur, Kultur und Kulinarik eine wunderbare Liaison ein. Zauberhafte Gärten sind am Fuße der Vogesen in die hügelige Landschaft eingebettet. Sie besuchen Straßburg, die Hauptstadt Europas, mit ihrer malerischen Altstadt ‘Petite France‘ und den Botanischen Garten. Sie lauschen einem Orgelkonzert in einer kleinen Barockkirche und unternehmen eine leichte Naturwanderung durchs Ried. Auf einem ehemaligen Bauernhof werden Sie zum Brunch erwartet und werfen einen Blick in eine traditionelle Töpferei. In Obernai, das als die ‘Perle des Elsass‘ bekannt ist, wohnen Sie in einem Gartenhotel. Lernen Sie den Charme des Elsass abseits ausgetretener Touristenpfade mit unserer Elsässer Reiseführerin Cäcilia kennen und schauen Sie bei unseren französischen Nachbarn übern Gartenzaun.
Tag 1 Am Hauptbahnhof Karlsruhe werden Sie um 14.00 Uhr von Ihrer Reiseführerin erwartet. Nach ca. 2-stündiger Busfahrt erreichen Sie ihr ruhig gelegenes Hotel Les Jardins d’Adalric. Nach dem Zimmerbezug spazieren Sie in das 10 Gehminuten entfernte Obernai mit seinen Fachwerkhäusern, reizvollen gepflasterten Gässchen und entzückenden kleinen Plätzen. Im Anschluss genießen Sie die Elsässer Küche in einem gemütlichen Restaurant.
Tag 2 Tradition trifft auf Moderne in unserem ersten Privatgarten. Rasen, Bäume, Sträucher, perfekt integrierte Gemüsebeete, ein mediterraner Garten, ein bambusumstandener Zen-Garten. Dieser Garten lässt staunen! Mittags werden Sie in einem kleinen Dorf zum Brunch in einem Bauernhaus von 1648 erwartet. Gestärkt erkunden Sie anschließend den Garten, der in seiner Gestaltung eine perfekte Einheit mit dem blauen Bauernhaus bildet. Zum Abschluss des Tages besichtigen Sie eine Töpferei, die sich auf die Herstellung außergewöhnlicher Blumenkästen spezialisiert hat. Der Abend steht Ihnen in Obernai zur freien Verfügung.
Tag 3 Straßburg, die Hauptstadt Europas, steht heute auf dem Programm. Nach einer kurzen Stadtrundfahrt werden Sie durch den 1884 gegründeten Botanischen Garten geführt, wo auf 3,5 Hektar 6.000 Pflanzenarten wachsen. Erstaunlich sind u.a. das tropische Gewächshaus und das Arboretum mit 2.200 Bäumen, darunter sehr seltene Exemplare. Freuen Sie sich auf einen spannenden Rundgang. Nach der Mittagspause lernen Sie Strasbourg bei einer Stadtführung kennen. In ‘La Petite France‘, der malerischen Altstadt, haben Sie etwas Freizeit. Beim Abendessen in Straßburg genießen Sie die raffinierte Elsässer Küche.
Tag 4 Der Koch eines renommierten Michelin-Stern-Restaurants zeigt Ihnen während einer leichten ca. 1 ½ stündigen geführten Wanderung durch das Ried die unverfälschte Natur des Elsass. Für diese Wanderung ist normale körperliche Fitness notwendig. Anschließend gewährt der Koch Ihnen Einblicke in seinen Gemüse- und Kräutergarten, dessen Köstlichkeiten Sie beim Mittagessen in seinem Michelin-Stern-Restaurant genießen. Ein kleines Orgelkonzert, das wir in einer Barockkirche nur für unsere Gruppe arrangiert haben, stimmt auf einen liebevoll und gekonnt angelegten Privatgarten ein. „Unser Garten ist da, um ihn mit anderen zu teilen“ sagen die herzlichen Besitzer, die den Garten ohne Einsatz von Pestiziden pflegen.
Tag 5 Heute heißt es Abschied nehmen vom Elsass. Auf der Rückfahrt schauen Sie noch einmal ‘über einen Gartenzaun‘. Bachläufe mit kleinen Wasserfällen durchziehen einen naturnahen Privatgarten und münden in mehrere Teiche. Farben und Formen bilden ein harmonisches Ensemble, das von den leidenschaftlichen Besitzer gepflegt wird. Um 13.30 Uhr erreichen Sie den Hbf Karlsruhe, von wo Sie Ihre individuelle Rückreise antreten.